Описание
100 гр.
Бананы содержат следующие питательные вещества в граммах на 100 граммов мякоти: 1.1-1.9,
жиры 0.016-0.4,
углеводы 19.33-25.8,
клетчатка 033.-1.7,
зола 0.6-0.48.
Микроэлементы и важнейшие химические соединения в миллиграммах на 100 гр:
кальций 3.2-13.8,
магний 39-42,
фосфор 16.3-50.4,
железо 0.4-1.50,
бета-каротин 0.006-0.151,
витамин B1 0.04-0.54,
витамин B2 0.05-0.067,
витамин PP 0.60-1.05,
витамин B6,
аскорбиновая кислота 5.60-36.4,
триптофан 17-19,
метионин 7-10,
лизин 58-76.
