Описание
Фалафель это блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из бобовых, приправленные пряностями. он является символом простоты и радости жизни. Преимущественно фалафель готовят из бобовых, они являются прекрасным источником белка, который доступен вам круглый год, поскольку бобы хранятся в засушенном состоянии. Бобовые, как известно это кладезь полезных веществ. История фалафеля насчитывает тысячи лет, а его вкус знаком всем, кто побывал на восточных странах. На сегодняшний день, он стал международным блюдом. Он стал универсальной едой. Фалафель очень полезный, приятный на вкус, подходит как человеку, соблюдающему правила поста так и вегетарианцу. Особой популярностью наше блюдо пользуется у вегетарианцев и веганов, оно утоляет голод надолго. Мясоеды тоже к нему благосклонны, и многие даже признаются, что его аромат очень напоминает им котлетный, но только нежней.
Состав: соль, перец черный, петрушки зелень сухая, сода пищевая, кумина семена, кунжута семена, чеснок, горох, укроп сушеный, перец белый, лук сушеный, нут, кориандр молотый
