Описание
Семена тыквы – настоящий кладезь микроэлементов и витаминов. Они широко применяются в кулинарии, приготовлении отваров, лечебных мазей. Могут употребляться как в сухом виде, так и в составе салатов. Тыквенные семена способны обеспечить организм:
- жирами, углеводами, белками и клетчаткой;
- кальцием, фтором, железом;
- витаминами А, Е, В1, К, С.
Масло, приготовленное из семян тыквы, сохраняет все полезные свойства.