Описание
Цельнозерновой Ржаной хлеб на закваске. 600гр.
Ржаной хлеб пекарни “На Здоровье”, изготовлен из Цельнозерновой муки собственного помола. Зерно которое мы используем для приготовления нашего хлеба выращенно методами органического земледелия без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
Мука содержит в себе все части целого зерна ржи (включая оболочки и зародыш) и поэтому сохраняет весь комплекс полезных веществ в их естественной природной форме: ценный белок, клетчатку, минеральные вещества, витамины, а также здоровые жиры.
Помол зерна осуществляется на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечке удивительный вкус и аромат настоящего хлеба.
Цельнозерновые продукты рекомендованы диетологами для улучшения обмена веществ и работы пищеварительной системы, при физических и умственных нагрузках. Попробуйте заменить обычную рафинированную муку на цельнозерновую при приготовлении привычных блюд — это самый простой и вкусный способ сделать питание более здоровым. Блюда с использованием ржаной цельнозерновой муки стимулируют иммунитет и поддерживают сердечно-сосудистую систему, обладают антиоксидантными свойствами, способствуют снижению уровня холестерина.
Состав: закваска “вечная” ржаная, мука ржаная цельнозерновая из Био зерна, вода очищенная питьевая, соль морская.
